一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于飯?zhí)媒y(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生,或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。
合作程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人以日、周、月為周期為準(zhǔn)報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量,期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的,可提前以文字方式告知飯?zhí)?,并雙方簽字留存,作為結(jié)算憑證之一。
3學(xué)校食堂外包.菜品選擇更多,學(xué)校食堂托管,更加的貼心
學(xué)校自營(yíng)的食堂一般招聘廚師都用用社會(huì)招聘的辦法直接招聘,招聘好的廚師來(lái)到學(xué)校后,基本上不出很大的質(zhì)量問題是不會(huì)更換廚師的,來(lái)的廚師久而久之也不會(huì)更新菜品,專業(yè)食堂托管,翻來(lái)倒去就是那幾個(gè)菜,以完成任務(wù)的心態(tài)去炒菜,悠閑自得還有工資。
但就餐的學(xué)生經(jīng)常吃幾個(gè)固定的廚師做出來(lái)的菜后,時(shí)間一久再好吃的美食天天吃的話也會(huì)變的乏味,食堂托管公司,根據(jù)不同地域的學(xué)生做出符合南北方口味的菜品,在每一個(gè)季節(jié)都會(huì)或多或少推出幾個(gè)不同口味的新菜品,吸引注意,保證口味的不斷創(chuàng)新,這是很重要的一點(diǎn),而外包給公司怎可以很好地完成這一點(diǎn)。